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赵王宾馆:月饼生产正式拉开序幕

】【打印】【关闭窗口 来源:赵王宾馆  作者:张玉兰  发布时间:2020-08-26 浏览量:

821日,雨后的邯郸空气清新、阳光明媚,湛蓝的天空悠闲地飘着洁白的云朵。在宾馆领导的周密部署和精心策划下,宾馆的月饼生产制作在紧张有序的节奏里拉开了序幕。

宾馆国家级面点大师亲自披挂上阵,从容淡定地指导工作。伴随机器的“哒哒”声,一块块精致的月饼随着传送带准确地落在烤盘内,经过高温烘烤的洗礼,一盘盘散发着浓郁香气的月饼新鲜出炉了。

今年的月饼品种本着不拘泥于传统推陈出新的原则,馅料则以安全、绿色、低糖、低脂、营养健康为标准。经过反复品尝比较优中选优,在保留去年畅销的“蛋黄酥”“传统什锦老月饼”等品种的基础上,增加了“黑金酥”“薰衣草乳酪黄桃月饼”“海派奶黄流芯月饼”“香橙椰丝果蓉月饼”等品种。

为了确保食品安全,所有参加月饼生产的工作人员统一体检、核酸检测合格上岗,进入工作间时头套、口罩、一次手套、脚套一应俱全,全副武装。将冷却后的月饼独立包装起来,整整齐齐地摆入箱内。

营销中心的精英们使出了浑身解数,朋友圈、微信群、公众号、抖音,各种形式的宣传充满了赵王宾馆的各个角落。大家呼朋引伴、诚邀各界宾朋,让大家感受赵王宾馆的美好祝愿,享受舌尖上的美味,畅享赵王特色美食文化的独特魅力。

后勤保障部门也是卯足了劲,提好精气神,克服一切困难。随时待命,准备第一时间备上、备齐、备好一线加工所需的物料,做好产品检验、化验的准备,全力做好后勤保障工作。

赵王人秉承“客户为尊、员工为本”的经营理念,不忘初心、牢记使命,认真做事,用无坚不摧的信心、无往不胜的信念、万众一心的坚韧,为宾客献上高品质、绿色环保、健康美味的食品,稳步走在高质量发展的道路上!